Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
-
200
g di cipolle dorate in 8 spicchi
ή 200 g di cipolle rosse - 50 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di patate, pelate e a fette (7 mm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 20 g di acqua
- 600 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (3 cm)
- 2 cucchiai di pangrattato
- 1 spicchio di aglio
- 300 g di passata di pomodoro
- 5 g di sale
- 50 g di olive denocciolate
- ½ cucchiaino di origano secco
- 80 g di olive taggiasche denocciolate
- 20 - 30 g di capperi
- 1 - 2 rametti di origano secco
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1183.3 kJ / 282.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 24.4 g
- Υδατάνθρακες
- 16.9 g
- Λιπαρά
- 13.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.2 g
- Φυτικές ίνες
- 2.5 g
- Νάτριο
- 505.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSalmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50 min
Polpette di tonno e curcuma
1 Std.
Salmone al cartoccio
35 Min
Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano
45 Min
Anelli di totano su crema di piselli
40 Min
Baccalà alla livornese
35 Min
Filetti di salmone con crema di zucca
35 Min
Polpette di merluzzo con salsa di pomodoro all'acciuga
1 Std.
Calamari alla napoletana
40 Min
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
35 Min
Bocconcini di salmone al vino bianco
30 Min
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40 Min