Bowl vegetariano con quinoa (Cocción de arroz)

Bowl vegetariano con quinoa (Cocción de arroz)

3.9 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

250 g de champiñones frescos laminados
60 g de aceite de oliva
30 g de vinagre de arroz
80 g salsa de soja
40 g de aceite de sésamo
2 cucharaditas de semillas de sésamo tostado
300 g de quinoa en grano
220 g de cebolla en octavos
130 g de zanahorias en rodajas de 1-2 cm
1 diente de ajo
750 g de agua
1 cucharadita de sal
½ - 1 cebolla roja
1 pepino (aprox. 150 g)
12 tomates cherry
4 - 8 espárragos verdes

100 g de edamame
160 g de granos de maíz dulce fresco
120 - 150 g de espinacas baby frescas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1754.1 mg

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 2668 kJ / 637 kcal

Λιπαρά 31.6 g

Φυτικές ίνες 11.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.4 g

Υδατάνθρακες 75.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Come bien y vive mejor 71 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Curry de lentejas y calabaza al vapor

1ωρ. 15 λεπτ.

Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka)

50 λεπτ.

Poke de quinoa y seitán

1ωρ.

Curry de champiñones y garbanzos con espinacas

30 λεπτ.

Coliflor a la parmesana

40 λεπτ.

Tortitas checas de patata

45 λεπτ.

Quinoa con guisantes y pesto de almendras

25 λεπτ.

Arroz con habichuelas

1ωρ.

Tortilla al horno con guisantes

30 λεπτ.

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

40 λεπτ.

Ñoquis de batata fritos con salsa de gorgonzola

1ωρ.

Cuscús con albaricoques, avellanas y queso feta con verduras

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων