Fettuccine all'abruzzese

Fettuccine all'abruzzese

4.0 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

Fettuccine

300 g di farina tipo 00
3 uova
15 g di olio extravergine di oliva

Sugo all'abruzzese

50 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
5 foglie di basilico fresco lavate
50 - 100 g di cipolla bianca a piacere, a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
150 g di pancetta a cubetti dolce o affumicata
1 pizzico di pepe nero macinato

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 925.2 mg

Πρωτεΐνη 24.9 g

Θερμίδες 2373.2 kJ / 567.2 kcal

Λιπαρά 27.5 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.4 g

Υδατάνθρακες 58.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 21 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2021 30 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

1 Std. 30 Min

Ravioli sardi (Culurgiones)

2 Std. 30 Min

Gnocchi al ragù

2 Std. 10 Min

Paella

1 Std. 50 Min

Risotto al nero di calamari

40 Min

Lasagne con ragù di salsiccia e fave

1 Std. 40 Min

Spaghetti cozze e gamberi

25 Min

Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta

1 Std. 5 Min

Risotto al basilico e pecorino con dadolata di melanzane

1 Std. 10 Min

Lasagne al pesto di pistacchi

1 Std. 40 Min

Sartù di riso

1 Std. 25 Min

Caramelle di pesce con vongole e zucchine

1 Std. 45 Min

Εμφάνιση όλων