Leek, chilli and chorizo sauce

Leek, chilli and chorizo sauce

4.6 82 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

garlic cloves peeled
2
leek trimmed, white part only, well washed and cut into pieces (3 cm) - green part reserved
1
fresh long red chillies deseeded if preferred, and cut into halves
1 - 2
extra virgin olive oil
30 g
tomato passata
500 g
water
50 g
chorizo sausage (approx. 220 g), cut into thin slices
1
fresh basil leaves torn
2 sprigs
ground black pepper to taste
2 pinches
cooked gnocchi to serve (see Tips)
600 g
Parmesan grated, to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 347.3 mg

Πρωτεΐνη 9.1 g

Θερμίδες 1228.3 kJ / 293.6 kcal

Λιπαρά 9.9 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.4 g

Υδατάνθρακες 43.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Less waste, more food with Thermomix® 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mediterranean seafood rice with chorizo

Mediterranean seafood rice with chorizo

1ωρ. 5 λεπτ.

Risotto with lemon, thyme and feta

Risotto with lemon, thyme and feta

30 λεπτ.

Creamy pistachio pasta

Creamy pistachio pasta

40 λεπτ.

Smoked trout pasta with lemon and capers

Smoked trout pasta with lemon and capers

35 λεπτ.

Chicken Caesar pasta salad

Chicken Caesar pasta salad

55 λεπτ.

Baked rice croquettes

Baked rice croquettes

1ωρ. 30 λεπτ.

Chilli mussels with risoni

Chilli mussels with risoni

35 λεπτ.

Pilau rice using rice mode

Pilau rice using rice mode

40 λεπτ.

Squid ink pasta

Squid ink pasta

1ωρ.

Chicken Caprese pasta salad

Chicken Caprese pasta salad

25 λεπτ.

Black rice pudding

Black rice pudding

25ωρ. 5 λεπτ.

Nasi tomato (tomato rice)

Nasi tomato (tomato rice)

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων