Leek, chilli and chorizo sauce

Leek, chilli and chorizo sauce

4.6 85 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

garlic cloves peeled
2
leek trimmed, white part only, well washed and cut into pieces (3 cm) - green part reserved
1
fresh long red chillies deseeded if preferred, and cut into halves
1 - 2
extra virgin olive oil
30 g
tomato passata
500 g
water
50 g
chorizo sausage (approx. 220 g), cut into thin slices
1
fresh basil leaves torn
2 sprigs
ground black pepper to taste
2 pinches
cooked gnocchi to serve (see Tips)
600 g
Parmesan grated, to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 347.3 mg

Πρωτεΐνη 9.1 g

Θερμίδες 1228.3 kJ / 293.6 kcal

Λιπαρά 9.9 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.4 g

Υδατάνθρακες 43.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Less waste, more food with Thermomix® 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Summer tomato and gin pasta sauce

35 min

Tex-Mex chicken casserole

45 min

Mini vegetable pasta (10-12 months)

50 min

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

40 min

Creamy vegetable rice

25 min

Chicken fusilli with mushrooms

40 min

No-waste veggie bolognese (TM6)

3 godz.

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15 min

Ravioli with zucchini sauce

35 min

Risotto with zucchini and prawns

1 godz. 15 min

All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

40 min

Rice salad

1 godz.

Εμφάνιση όλων