Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Lasagna rucola, zucchine e formaggio di capra

Lasagna rucola, zucchine e formaggio di capra
4.6 59 βαθμολογία
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Pasta all'uovo
  • 200 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 2 uova (da 60 g circa)
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Pesto di rucola
  • 50 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
  • 80 g rucola
  • 25 g di anacardi non salati
    25 g di pinoli sgusciati
  • 1 spicchio di aglio
  • 50 g di pomodori secchi
  • ½ cucchiaino di origano secco
  • 1 pizzico di sale
  • 60 g olio extravergine di oliva
Zucchine
  • 1 scalogno a metà
  • 25 g olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 500 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
  • 1 pizzico di sale
Besciamella
  • 1000 g di latte
  • 80 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di noce moscata grattugiata
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 40 g di burro
Terminare la preparazione
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
  • 120 g di formaggio di capra fresco

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 499 mg
Πρωτεΐνη 15.8 g
Θερμίδες 1986.2 kJ / 474.7 kcal
Λιπαρά 28.8 g
Φυτικές ίνες 3.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.4 g
Υδατάνθρακες 40.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2021 30 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

4.6(105)

1 Std. 15 Min

Tortiglioni pasticciati alle verdure

Tortiglioni pasticciati alle verdure

4.3(49)

1 Std.

Linguine al nero di seppia

Linguine al nero di seppia

4.4(42)

45 Min

Risotto Castelmagno e nocciole

Risotto Castelmagno e nocciole

4.6(66)

30 Min

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

4.2(37)

1 Std. 30 Min

Pasta al ragù

Pasta al ragù

4.8(88)

1 Std. 30 Min

Risotto al nero di seppia

Risotto al nero di seppia

4.2(74)

35 Min

Trofie pesto di pistacchi e arancia

Trofie pesto di pistacchi e arancia

4.5(79)

20 Min

Lasagne carciofi e crema di stracchino

Lasagne carciofi e crema di stracchino

4.5(165)

1 Std.

Crespelle ai funghi

Crespelle ai funghi

4.6(9)

1 Std. 30 Min

Pasta al forno classica

Pasta al forno classica

4.4(142)

1 Std. 30 Min

Tordelli lucchesi

Tordelli lucchesi

5.0(13)

2 Std. 30 Min

 Εμφάνιση όλων