Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 350 g onions, cut in quarters
- 2 garlic cloves
- 50 g extra virgin olive oil
- 100 g canned crushed tomatoes
- 1000 g raw squid rings
- 3 portions squid ink (approx. 12 g), dissolved in a little water
-
200
g brandy
ή 200 g white wine - 50 g water (προαιρετικό πεδίο)
- 1 tsp salt
- 1 pinch ground pepper
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 973 kJ / 234 kcal
- Πρωτεΐνη
- 24 g
- Υδατάνθρακες
- 7 g
- Λιπαρά
- 10 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSteamed Thai-style fish cakes
45 Min
Salmon and Leek Parcel with Rice
1 Std.
Salmon in mushroom cream sauce with potatoes
50 Min
Cod with citrus butter
50 Min
Fish and potatoes with tomato sauce
50 Min
Black-eyed bean stew with whole squid
5 Std. 15 Min
Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables
1 Std.
IDB2024
Καμία βαθμολογία
Baked masala fish
1 Std. 15 Min
Salmon with mango sauce, flat green beans and carrots
1 Std.
Pike perch fillets with fresh corn polenta
1 Std. 5 Min
Sardines in parcels with green bean salad
Καμία βαθμολογία