Baked masala fish
TM6 TM5 TM31

Baked masala fish

4.5 (2 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 2 fish, whole, gutted, cleaned (approx. 400 g each), with scales removed (see Tips)
  • 1 lime, cut into halves
  • 2 tsp cumin seed
  • ½ tsp black peppercorn
  • 5 chilli, dried, whole
  • ½ brown onion, cut into quarters
  • 1 tbsp minced ginger, preserved (see Tips)
  • 2 tsp garlic paste (see Tips)
  • ½ tsp turmeric, dried, ground
  • 30 g canola oil
  • curry leaf, fresh, fried, for garnishing
  • red onion, sliced, for garnishing
  • sea salt, flakes, for garnishing

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1249.8 kJ / 297.5 kcal
Πρωτεΐνη
40.4 g
Υδατάνθρακες
3.6 g
Λιπαρά
13 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.3 g
Φυτικές ίνες
2.7 g
Νάτριο
1218 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων