Συμβατές εκδόσεις
Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 600 g water
- 2 garlic cloves (approx. 5 g total)
- ¼ - ½ tsp ground cayenne pepper
- 50 g fresh coriander, plus extra to garnish
- 100 g fresh baby spinach
- 40 g olive oil
- 1 tsp salt
- 600 g white fish fillets (e.g. halibut, haddock, cod, 1 cm thick), skinless, boneless
- 400 g potatoes, new or waxy, cut in small pieces (1 cm)
- ¼ tsp ground turmeric
- 4 tsp chickpea flour (approx. 15 g, see tip)
- 1 tsp sugar
- ½ tsp freshly ground pepper, plus extra to taste
- 2 tsp lemon juice
- 200 g carrots, cut in slices (1 cm thick)
- 200 g broccoli florets, cut in pieces (3 cm)
- 250 g Greek yoghurt
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1830 kJ / 437 kcal
- Πρωτεΐνη
- 36 g
- Υδατάνθρακες
- 28 g
- Λιπαρά
- 18 g
- Φυτικές ίνες
- 5.9 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGochujang seafood risotto
1 Std.
Mussels in spicy tomato sauce
45 min
Trout with hollandaise sauce
50 min
IDB2024
Καμία βαθμολογία
Baked masala fish
1 godz. 15 min
Salmon with mango sauce, flat green beans and carrots
1 Std.
Pike perch fillets with fresh corn polenta
1 godz. 5 min
Sardines in parcels with green bean salad
Καμία βαθμολογία
Mussels in white wine and cream sauce
45 min
Miso fish with green beans and chickpea puree
3 Std.
Sesame salmon and pea soup
1 Std.
Tuna stew with potatoes
40 min