Miso fish with green beans and chickpea puree

Miso fish with green beans and chickpea puree

3.5 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

4 portions

Υλικά

miso paste
50 g
sugar
30 g
honey
1 tbsp
1 tbsp mirin
white wine
2 tbsp
2 tbsp sake
soy sauce
1 tbsp
sesame oil
4 tbsp
white fish fillets, skinless, boneless (approx. 200 g each)
4
vegetable oil plus extra for greasing
30 g
fresh shiitake mushrooms sliced (1 cm)
200 g
200 g fresh mushrooms, sliced (1 cm)
canned chickpeas drained (approx. 500 g after draining)
800 g
water
300 g
salt
½ tsp
fresh root ginger cut in slices (2 mm)
10 g
green beans, fresh or frozen
300 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1628.6 mg

Πρωτεΐνη 46.3 g

Θερμίδες 2663 kJ / 636.5 kcal

Λιπαρά 29 g

Φυτικές ίνες 12.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 51.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fusion Kitchen 14 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Carrot coriander soup and tikka salmon with steamed vegetables

35min

Miso soup, Sake seafood with rice

1h 5min

Lamb’s lettuce cream soup, Broccoli with olive sauce

45min

IDB2024

2h

Bread and tomato soup, Rolled spinach omelette and Steamed ratatouille vegetables

1h 5min

Thai-style prawn broth, Spicy apples

1h 15min

Vegetable pasta soup, Pork roll with vegetables, Puddings, Muffins

1h 40min

Squash soup, Fish with rice and vegetables, Apple-pear crumble

1h

Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli

50min

Chicken corn chowder, Broccoli terrines

1h 25min

Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables

45min

Demo Recipe - Isaac

1h

Εμφάνιση όλων