Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g miso paste
- 30 g sugar
-
1
tbsp honey
ή 1 tbsp mirin -
2
tbsp white wine
ή 2 tbsp sake - 1 tbsp soy sauce
- 4 tbsp sesame oil
- 4 white fish fillets, skinless, boneless (approx. 200 g each)
- 30 g vegetable oil, plus extra for greasing
-
200
g fresh shiitake mushrooms, sliced (1 cm)
ή 200 g fresh mushrooms, sliced (1 cm) - 800 g canned chickpeas, drained (approx. 500 g after draining)
- 300 g water
- ½ tsp salt
- 10 g fresh ginger root, cut in slices (2 mm)
- 300 g green beans, fresh or frozen
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2663 kJ / 636.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 46.3 g
- Υδατάνθρακες
- 51.6 g
- Λιπαρά
- 29 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4 g
- Φυτικές ίνες
- 12.9 g
- Νάτριο
- 1628.6 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMiso soup, Sake seafood with rice
1h 5min
Lamb’s lettuce cream soup, Broccoli with olive sauce
45 min
IDB2024
Καμία βαθμολογία
Bread and tomato soup, Rolled spinach omelette and Steamed ratatouille vegetables
1h 5min
Thai-style prawn broth, Spicy apples
1h 15min
Vegetable pasta soup, Pork roll with vegetables, Puddings, Muffins
1 Std. 40 Min
Squash soup, Fish with rice and vegetables, Apple-pear crumble
1h
Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli
50 min
Chicken corn chowder, Broccoli terrines
1h 25 min
Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables
45 min
Demo Recipe - Isaac
1h
Vegetable soup, Eggs en cocotte with spinach
1h