Chucrut

Chucrut

3.5 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 96ωρ.

600 g

Υλικά

1 repollo liso blanco (aprox. 600 g)
8 g de sal
1 cucharadita de bayas de enebro
2 cucharaditas de comino en grano
5 clavos enteros
250 g de agua
30 g de zumo de limón

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 600 g

Νάτριο 1.4 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 627 kJ / 150 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 15 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 35 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fermentar - En tu dieta diaria 6 Συνταγές
Ισπανία

Potencia tu salud al estilo Blue Zones® 21 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Manojos de judías verdes, patatas y mantequilla de tomillo

50 λεπτ.

Okras con tomate (Argelia)

30 λεπτ.

Cebolla en escabeche

24ωρ.

Asadillo manchego

4ωρ. 15 λεπτ.

Fritos de cebolla (Bhaji) - India

30 λεπτ.

Mantequilla aromatizada

2ωρ.

Ensalada de pimientos y aceitunas al vacío

1ωρ.

Ensalada de patata con verduras encurtidas y huevo

2ωρ. 15 λεπτ.

Huevos portugueses

40 λεπτ.

Dumplings con queso cheddar

50 λεπτ.

Níscalos guisados

30 λεπτ.

Verduras al vapor con kéfir

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων