Baccalà mantecato con polenta (Bimby Friend)

Baccalà mantecato con polenta (Bimby Friend)

4.1 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

10 porzioni

Υλικά

70 g di olio di semi di arachidi
60 g olio extravergine di oliva
400 g di farina di mais bramata
500 g di baccalà senza pelle, dissalato e a pezzi (2-3 cm)
1000 g di latte intero
80 g di cipolla tagliata a fette sottili
1 foglia di alloro fresca
1 spicchio di aglio
1600 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

25 g di burro
1 pizzico di sale (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 51.4 mg

Πρωτεΐνη 17.7 g

Θερμίδες 1603.5 kJ / 383.2 kcal

Λιπαρά 19.2 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.9 g

Υδατάνθρακες 37.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Momenti conviviali 54 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive

1 Std. 30 Min

Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli

40 Min

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1 Std. 10 Min

Zuppa di merluzzo con spinaci

40 Min

Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

50 Min

Branzino al sale aromatico

55 Min

Zuppa di ceci con polpo e cozze

19 Std. 15 Min

Riso spagnolo al salmone

30 Min

Filetto di branzino con carciofi e ceci

40 Min

Branzino al vapore con cous cous erbe e limone

35 Min

Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini

50 Min

Zuppa di frutti di mare

30 Min

Εμφάνιση όλων