Απαιτείται Thermomix Friend

Για να φτιάξετε αυτήν τη συνταγή, χρειάζεστε το Thermomix Friend. Μάθετε περισσότερα

Baccalà mantecato con polenta (Bimby Friend)
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Baccalà mantecato con polenta (Bimby Friend)

4.1 (19 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 70 g di olio di semi di arachidi
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di farina di mais bramata
  • 500 g di baccalà senza pelle, dissalato e a pezzi (2-3 cm)
  • 1000 g di latte intero
  • 80 g di cipolla tagliata a fette sottili
  • 1 foglia di alloro fresca
  • 1 spicchio di aglio
  • 1600 g di acqua
  • 1 cucchiaio di sale grosso
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
    ή 25 g di burro
  • 1 pizzico di sale (προαιρετικό πεδίο)

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1603.5 kJ / 383.2 kcal
Πρωτεΐνη
17.7 g
Υδατάνθρακες
37.5 g
Λιπαρά
19.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.9 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Νάτριο
51.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων