Συσκευές & Αξεσουάρ
Mushroom and Parmesan Risotto
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
8 portions
Υλικά
-
water1600 g
-
2 heaped teaspoons vegetable stock paste, crumbledvegetable stock cubes (for 0.5 l each) crumbled2
-
vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)80 g
-
shallot halved60 g
-
extra virgin olive oil40 g
-
unsalted butter cut in pieces80 g
-
fresh button mushrooms quartered500 g
-
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio, 14-15 minutes cooking time)640 g
-
dry white wine120 g
-
fine sea salt to taste1 ½ - 1 tsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
580.2 mg
Πρωτεΐνη
13 g
Θερμίδες
1996.3 kJ /
477.1 kcal
Λιπαρά
16.4 g
Φυτικές ίνες
1.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.2 g
Υδατάνθρακες
66.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Italian Feast with Thermomix Friend
8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνItalian Bean Soup - Pasta e fagioli
40 λεπτ.
Special Un-Fried Rice
45 λεπτ.
Linguine with Bacon and Prawns
35 λεπτ.
Tomato and Mushroom Spaghetti
30 λεπτ.
Baby-friendly Courgette and Goat's Cheese Pearl Barley Risotto
1ωρ. 15 λεπτ.
Vegan Paella with Smoked Tofu
25 λεπτ.
Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola
40 λεπτ.
Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti
35 λεπτ.
Vegan Mushroom and Spinach Lasagne
2ωρ. 15 λεπτ.
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40 λεπτ.
Spaghetti Carbonara
40 λεπτ.
Spaghetti Bloody Brain
13ωρ. 30 λεπτ.