Chicken, Spinach and Leek Risotto

Chicken, Spinach and Leek Risotto

4.7 1.0K βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    100 g
  • garlic cloves
    2
  • leeks cut in pieces
    150 g
  • olive oil
    40 g
  • risotto rice (e.g. Arborio, carnaroli)
    300 g
  • white wine
    60 g
  • chicken breasts diced (3 cm)
    350 g
  • water
    600 g
  • chicken stock paste, homemade
    1 heaped tsp
    1 chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled
  • fresh thyme leaves only
    3 sprigs
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • fresh baby spinach
    100 g
  • unsalted butter diced
    30 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 705.2 kcal / 2950.5 kJ
Πρωτεΐνη 33.7 g
Λιπαρά 31.3 g
Υδατάνθρακες 67.7 g
Φυτικές ίνες 1.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 11.9 g
Νάτριο 679.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων