
Συσκευές & Αξεσουάρ
Chicken, Spinach and Leek Risotto
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)100 g
-
garlic cloves2
-
leeks cut in pieces150 g
-
olive oil40 g
-
risotto rice (e.g. Arborio, carnaroli)300 g
-
white wine60 g
-
chicken breasts diced (3 cm)350 g
-
water600 g
-
chicken stock paste, homemade1 heaped tsp
-
fresh thyme leaves only3 sprigs
-
salt½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
fresh baby spinach100 g
-
unsalted butter diced30 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
705.2 kcal /
2950.5 kJ
Πρωτεΐνη
33.7 g
Λιπαρά
31.3 g
Υδατάνθρακες
67.7 g
Φυτικές ίνες
1.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.9 g
Νάτριο
679.2 mg