Salmón con arroz y salsa de mostaza

Salmón con arroz y salsa de mostaza

4.0 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Salsa de mostaza

50 g de cebollín parte blanca
½ diente de ajo sin la raíz
20 g de mantequilla
200 g de crema de leche
60 g de mostaza de grano (mostaza a la antigua)
1 cucharadita de concentrado de tomate
30 g de miel de abeja
1 cucharadita de eneldo seco
1 cucharadita de maicena
1 cucharadita de sal

Arroz y salmón

4 trozos de filete de salmón con piel (de 125 g c/u aprox.)
1 ½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
20 g de aceite de oliva y un poco más para engrasar
200 g de arroz basmati
1000 g de agua

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 31.2 g

Θερμίδες 2782 kJ / 665 kcal

Λιπαρά 35.8 g

Υδατάνθρακες 50.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Domingos familiares 10 Συνταγές
Διεθνώς

En casa con Thermomix® 67 Συνταγές
Διεθνώς

Mes del mar 16 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 min

Pez espada con anacardos

45 min

Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón

40 min

Salmón Wellington con setas a la crema

45 min

Tallarines con mariscos para dos

40 min

Pastel de salmón

2 godz. 20 min

Bacalao con puré de guisantes

30 min

Filetes de trucha en papillote

30 min

Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)

15 min

Caballa en escabeche de verdura y fresas

26 godz. 10 min

Pescado empapelado con verduras

1 godz. 15 min

Bacalao mozárabe

50 min

Εμφάνιση όλων