Salmón con arroz y salsa de mostaza

Salmón con arroz y salsa de mostaza

4.0 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Salsa de mostaza

50 g de cebollín parte blanca
½ diente de ajo sin la raíz
20 g de mantequilla
200 g de crema de leche
60 g de mostaza de grano (mostaza a la antigua)
1 cucharadita de concentrado de tomate
30 g de miel de abeja
1 cucharadita de eneldo seco
1 cucharadita de maicena
1 cucharadita de sal

Arroz y salmón

4 trozos de filete de salmón con piel (de 125 g c/u aprox.)
1 ½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
20 g de aceite de oliva y un poco más para engrasar
200 g de arroz basmati
1000 g de agua

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 31.2 g

Θερμίδες 2782 kJ / 665 kcal

Λιπαρά 35.8 g

Υδατάνθρακες 50.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Domingos familiares 10 Συνταγές
Διεθνώς

En casa con Thermomix® 67 Συνταγές
Διεθνώς

Mes del mar 16 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1ωρ. 25 λεπτ.

Arroz negro con gambones y sepia

45 λεπτ.

Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos

35 λεπτ.

Arroz con angulas de surimi y gambones

35 λεπτ.

Bacalao al vacío con ensalada y vinagreta de mango

20 λεπτ.

Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje

30 λεπτ.

Urta a la roteña

50 λεπτ.

Horneado de pasta con atún

30 λεπτ.

Salmón asado con tomates secos

20 λεπτ.

Fish and chips (Pescado frito a la inglesa)

30 λεπτ.

Tigres

1ωρ.

Pescado a la Veracruzana

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων