Απαιτείται Thermomix Friend

Για να φτιάξετε αυτήν τη συνταγή, χρειάζεστε το Thermomix Friend. Μάθετε περισσότερα

Jerusalem Artichoke Soup with Truffle Oil and Parmesan Crisps
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Jerusalem Artichoke Soup with Truffle Oil and Parmesan Crisps

4.3 (6 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 500 g Jerusalem artichokes, peeled, cut in pieces (1 cm)
  • 25 g unsalted butter, diced
  • 400 g whole milk
  • 250 g water
  • 1 ½ tsp fine sea salt
  • 50 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
  • truffle oil, for garnishing

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1030 kJ / 246 kcal
Πρωτεΐνη
10 g
Υδατάνθρακες
25 g
Λιπαρά
12 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Φυτικές ίνες
2 g
Νάτριο
929 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων