Jerusalem Artichoke Soup with Truffle Oil and Parmesan Crisps

Jerusalem Artichoke Soup with Truffle Oil and Parmesan Crisps

4.3 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Jerusalem artichokes peeled, cut in pieces (1 cm)
500 g
unsalted butter diced
25 g
whole milk
400 g
water
250 g
fine sea salt
1 ½ tsp
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
truffle oil for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 929 mg

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 1030 kJ / 246 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Calendar 2022 12 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

30 Min

Salmorejo

30 Min

Creamy Mushroom Soup

20 Min

Beetroot Soup, Horseradish Dumplings

1 Std. 15 Min

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45 Min

Red Pepper and Tomato Soup (TM5)

30 Min

Cod and Spinach Soup

40 Min

Red Lentil Soup

40 Min

Carrot and Ginger Soup

5 Min

Reuben's Stew

5 Min

Vegetable Ramen

45 Min

Jewish Chicken Soup

50 Min

Εμφάνιση όλων