Chickpea and Turkey Meatball Soup

Chickpea and Turkey Meatball Soup

4.6 85 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
garlic cloves
3
fresh oregano leaves only
2 sprigs
turkey mince
300 g
medium egg
1
tomato purée
40 g
breadcrumbs
35 g
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper
1 tsp
onions quartered
100 g
olive oil
50 g
tinned chickpeas drained, rinsed
450 g
water
800 g
chicken stock paste homemade
1 Tbsp
2 chicken stock cubes (for 0.5 l each), crumbled
dried chilli flakes
1 tsp
kale stems removed, cut in strips (approx. 5 cm)
50 g
limes (προαιρετικό πεδίο) cut in wedges, for garnishing
2

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1.2 mg

Πρωτεΐνη 32.8 g

Θερμίδες 2155.8 kJ / 515.3 kcal

Λιπαρά 25.8 g

Φυτικές ίνες 9.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Keeping It Cosy 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pork Vindaloo

4ωρ.

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2ωρ. 20 λεπτ.

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1ωρ. 50 λεπτ.

Hot Wings with Blue Cheese Dip

1ωρ. 45 λεπτ.

Chicken Tikka

4ωρ. 10 λεπτ.

Slow-cooked BBQ Pork Ribs

4ωρ. 25 λεπτ.

Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads

1ωρ. 15 λεπτ.

Beef Goulash with Bread Dumplings

1ωρ. 30 λεπτ.

Slow-cooked Hoisin Pulled Pork Buns with Pineapple Chutney

6ωρ. 10 λεπτ.

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

1ωρ. 10 λεπτ.

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2ωρ. 20 λεπτ.

Low Carb Lasagne

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων