Mousseline de carotte à l'orange, purée de petits pois chèvre et coriandre

Mousseline de carotte à l'orange, purée de petits pois chèvre et coriandre

4.0 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

500 g de carottes coupées en morceaux
1 orange non traitée
500 g d'eau
250 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
250 g de petits pois frais
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
8 - 9 brins de coriandre fraîche équeutés
50 g de lait
100 g de fromage de chèvre frais coupé en morceaux
1 c. à café de graines de lin (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 246.3 mg

Πρωτεΐνη 8.5 g

Θερμίδες 660.5 kJ / 156.5 kcal

Λιπαρά 5 g

Φυτικές ίνες 7.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 19.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°30 47 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ratatouille

40 λεπτ.

Gratin de courgettes au curry

1ωρ. 5 λεπτ.

Jardinière de légumes

40 λεπτ.

Lentilles à la marocaine

50 λεπτ.

Purée de patate douce au gingembre

30 λεπτ.

Galettes de légumes

35 λεπτ.

Gratin de courgette

1ωρ. 20 λεπτ.

Gratin dauphinois

50 λεπτ.

Salade de courgette, riz et thon

25 λεπτ.

Ecrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

40 λεπτ.

Carottes Vichy

35 λεπτ.

Purée de petits pois

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων