Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Salade d’aubergines à la vietnamienne

Salade d’aubergines à la vietnamienne
3.0 4 βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 2 c. à soupe de sucre roux
  • 2 c. à soupe d'eau
  • 4 c. à soupe sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 2 c. à soupe d'huile de sésame
  • 1 botte d'oignons nouveaux émincés
  • 1 piment rouge frais épépiné et émincé
  • 400 g d'eau
  • 400 g d'aubergines asiatiques, en rondelles de 1 cm
    400 g d'aubergines, graffiti zébrées, pelées et coupées en dés
  • brins de coriandre fraîche ciselés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 3 g
Θερμίδες 422 kJ / 101 kcal
Λιπαρά 5 g
Υδατάνθρακες 9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crêpes sucrées ou salées

4.4(21)

40 min

Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère

4.3(47)

45 min

Galettes aux champignons et crème de soja

4.1(25)

1 godz. 30 min

Galettes aux poireaux, œuf et comté

4.3(296)

1 godz. 50 min

Blanquette de légumes

4.3(48)

55 min

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

4.5(20)

35 min

Omelette aux champignons et aux herbes

4.1(45)

30 min

Spaghetti risottata aux légumes de printemps

4.3(27)

40 min

Crêpes aux épinards, sauce au yaourt

4.4(94)

25 min

Petit flan au roquefort et brocoli

4.3(139)

40 min

Gratin de chouchous

4.7(31)

55 min

Salade de riz complet aux champignons et noix

4.2(34)

45 min

 Εμφάνιση όλων