Salade d’aubergines à la vietnamienne

Salade d’aubergines à la vietnamienne

3.0 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • de sucre roux
    2 c. à soupe
  • d'eau
    2 c. à soupe
  • sauce de poisson (nuoc-mâm)
    4 c. à soupe
  • d'huile de sésame
    2 c. à soupe
  • botte d'oignons nouveaux émincés
    1
  • piment rouge frais épépiné et émincé
    1
  • d'eau
    400 g
  • d'aubergines asiatiques, en rondelles de 1 cm
    400 g
    400 g d'aubergines, graffiti zébrées, pelées et coupées en dés
  • de coriandre fraîche ciselés
    brins

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 101 kcal / 422 kJ
Πρωτεΐνη 3 g
Λιπαρά 5 g
Υδατάνθρακες 9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων