Salade d’aubergines à la vietnamienne

Salade d’aubergines à la vietnamienne

3.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

2 c. à soupe de sucre roux
2 c. à soupe d'eau
4 c. à soupe sauce de poisson (nuoc-mâm)
2 c. à soupe d'huile de sésame
1 botte d'oignons nouveaux émincés
1 piment rouge frais épépiné et émincé
400 g d'eau
400 g d'aubergines asiatiques, en rondelles de 1 cm

400 g d'aubergines, graffiti zébrées, pelées et coupées en dés
brins de coriandre fraîche ciselés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 422 kJ / 101 kcal

Λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarte poireau-chèvre façon tatin

1sa

Nouilles froides aux légumes et mayak yolk

4sa 35 dk

Bobun végétarien

1sa 15 dk

Chili Sin Carne

30 dk

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

1sa 5 dk

Gratin de blette au tofu soyeux

1sa

Omelette aux poivrons, à la feta et aux herbes

30 dk

Œuf cocotte aux carottes et à la mimolette

25 dk

Salade d'aubergines et poivrons

35 dk

Gratin d'œufs durs sauce aurore

45 dk

Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues

35 dk

Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces

45 dk

Εμφάνιση όλων