Συσκευές & Αξεσουάρ
Salade d’aubergines à la vietnamienne
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
2 c. à soupe de sucre roux
-
2 c. à soupe d'eau
-
4 c. à soupe sauce de poisson (nuoc-mâm)
-
2 c. à soupe d'huile de sésame
-
1 botte d'oignons nouveaux émincés
-
1 piment rouge frais épépiné et émincé
-
400 g d'eau
-
400 g d'aubergines, graffiti zébrées, pelées et coupées en dés400 g d'aubergines asiatiques, en rondelles de 1 cm
-
brins de coriandre fraîche ciselés
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
422 kJ /
101 kcal
Λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse cuisine minceur avec Thermomix®
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGratin de patates douces, pommes de terre et chèvre
1ωρ. 20 λεπτ.
Lasagne à la butternut
2ωρ.
Tatin d'endives au bleu et aux noix
2ωρ. 15 λεπτ.
Aubergines roulées à la ricotta
1ωρ. 30 λεπτ.
Œufs au nid à la purée de chou-fleur
50 λεπτ.
Omelette aux champignons et aux herbes
30 λεπτ.
Gratin de champignons
30 λεπτ.
Lasagne véganes aux lentilles
2ωρ. 20 λεπτ.
Tarte flambée halloumi et légumes en spirale
1ωρ. 10 λεπτ.
Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles
1ωρ. 30 λεπτ.
Gratin de chou-fleur
55 λεπτ.
Galettes aux champignons et crème de soja
1ωρ. 30 λεπτ.