Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 150 - 200 g de queso emmental en trozos
Caldo de carne
- 500 g de huesos de ternera (caña y rodilla) en trozos
- 100 g de cebolla en cuartos
- 100 g de apio en trozos
- 100 g de puerro en trozos
- 1 bouquet garni (atadillo de hierbas), p.ej. laurel, tomillo, perejil y romero
- 1500 - 1600 g de agua
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 2 clavos enteros
Sopa
- 50 g de mantequilla en trozos
- 500 g de cebolla en octavos
- 2 cucharaditas de sal
- 6 - 12 rebanadas de pan del día anterior tostadas
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1896 kJ / 454 kcal
- Πρωτεΐνη
- 18 g
- Υδατάνθρακες
- 52 g
- Λιπαρά
- 19 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3 g
- Φυτικές ίνες
- 5 g
- Νάτριο
- 1306 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrema de brócoli
30 Min
Crema de guisantes
30 Min
Crema de calabaza con raviolis
35 Min
Crema de espárragos verdes con pistachos
30 Min
Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)
25 Min
Crema de calabaza y manzanas al curry
40min
Sopa juliana con verduras frescas
40min
Sopa de tomate y fideos
30 Min
Sopa a la riojana
45min
Sopa minestrone
35 Min
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1h 30min
Emblanco de pescado
45min