Συσκευές & Αξεσουάρ
Spatzle di cavoletti con speck
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 porzioni
Υλικά
Spatzle
-
500 g di acqua
-
330 g di cavoletti di Bruxelles puliti e tagliati a metà
-
375 g di farina tipo 00
-
4 uova (da 60 g)
-
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Sugo allo speck
-
30 g di scalogno a pezzi
-
50 g di burro a pezzi
-
150 g di speck Alto Adige IGP a listarelle
-
300 g di panna (min. 30% di grassi)
-
pepe nero macinato a piacere
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
0.5 mg
Πρωτεΐνη
22.6 g
Θερμίδες
2623.3 kJ /
627 kcal
Λιπαρά
36.7 g
Φυτικές ίνες
3.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
30.3 g
Υδατάνθρακες
50.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTagliolini con gamberi e carciofi
40 λεπτ.
Penne risottate con le cozze
1ωρ. 5 λεπτ.
Risotto estivo con pesto al basilico e rucola
30 λεπτ.
Risotto alle pere e gamberetti
50 λεπτ.
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20 λεπτ.
Pasta fredda con pesto alle erbe aromatiche, tonno e pomodorini
30 λεπτ.
Insalata di riso con zucchine e menta
30 λεπτ.
Riso con polpo
1ωρ. 10 λεπτ.
Corona di riso capesante e verdure
50 λεπτ.
Ramen giapponese
1ωρ. 40 λεπτ.
Pasta pomodoro ricotta e mortadella
25 λεπτ.
Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti
1ωρ. 30 λεπτ.