Tortelloni alle cime di rapa
TM6 TM5 TM31

Tortelloni alle cime di rapa

4.6 (10 βαθμολογίες)

Υλικά

Ripieno

  • 60 g di Provolone dolce o piccante a tocchetti (2-3 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino secco piccante (προαιρετικό πεδίο)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 350 g di cime di rapa
  • 100 g di salsiccia di maiale fresca, sgranata
  • 1 pizzico di sale

Pasta fresca

  • 300 g di farina tipo 00
  • 3 uova
  • 15 g di olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 2 - 3 foglie di salvia fresca
  • Parmigiano reggiano o pecorino grattugiato, a piacere

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
3256.2 kJ / 778.2 kcal
Πρωτεΐνη
30.7 g
Υδατάνθρακες
58.2 g
Λιπαρά
47.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
14 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Νάτριο
48 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων