Tortelloni alle cime di rapa

Tortelloni alle cime di rapa

4.6 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Ripieno

60 g di Provolone dolce o piccante a tocchetti (2-3 cm)
1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante (προαιρετικό πεδίο)
30 g olio extravergine di oliva
350 g di cime di rapa
100 g di salsiccia di maiale fresca, sgranata
1 pizzico di sale

Pasta fresca

300 g di farina tipo 00
3 uova
15 g olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

50 g olio extravergine di oliva
2 - 3 foglie di salvia fresca
Parmigiano Reggiano o pecorino grattugiato, a piacere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 48 mg

Πρωτεΐνη 30.7 g

Θερμίδες 3256.2 kJ / 778.2 kcal

Λιπαρά 47.1 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 14 g

Υδατάνθρακες 58.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021 30 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)

1ωρ. 5 λεπτ.

Pasta alle verdure (10-12 mesi)

50 λεπτ.

Gnocchi alla romana zucca e Gorgonzola

1ωρ. 40 λεπτ.

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

30 λεπτ.

Ravioli con ripieno di carne

1ωρ. 40 λεπτ.

Caserecce alla verza e pasta di salame

35 λεπτ.

Risotto alle castagne

30 λεπτ.

Spaghetti broccoli e noci

40 λεπτ.

Risotto viola cavolo cappuccio e Casera

40 λεπτ.

Gnocchi di cavolfiore (vegan)

1ωρ.

Fusilli ai carciofi e piselli

30 λεπτ.

Fileja al ragù

3ωρ.

Εμφάνιση όλων