Crespelle alla valdostana
TM6

Crespelle alla valdostana

4.5 (83 βαθμολογίες)

Υλικά

Crêpes

  • 30 g di burro + q.b.
  • 400 g di latte
  • 200 g di farina tipo 00
  • 3 uova
  • 1 pizzico di sale

Besciamella

  • 500 g di latte intero
  • 40 g di burro
  • 50 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 2 pizzichi di noce moscata in polvere (προαιρετικό πεδίο)

Terminare la preparazione

  • 250 g di Fontina a pezzi
  • 250 g di prosciutto cotto a fette
  • 20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
3635.9 kJ / 869 kcal
Πρωτεΐνη
48.7 g
Υδατάνθρακες
56.9 g
Λιπαρά
49.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
27.7 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Νάτριο
49.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων