Sfoglie di mais con quenelle di baccalà e acciughe

Sfoglie di mais con quenelle di baccalà e acciughe

4.0 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

10 porzioni

Υλικά

Sfoglie di mais

500 g di acqua
10 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale grosso
100 g di farina di mais

Mousse di baccalà

300 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi
300 g di panna fresca liquida
1 spicchio di aglio
40 g olio extravergine di oliva
3 filetti di acciuga sott'olio
4 - 5 pomodori secchi sott'olio a fette sottili
prezzemolo tritato q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 8.9 g

Θερμίδες 941 kJ / 225 kcal

Λιπαρά 16.3 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Υδατάνθρακες 10.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fine anno 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cernia con salsa mediterranea

40min

Insalata fredda di polpo e patate

50min

Polpettine di quinoa rossa al salmone

1h 15min

Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio

40min

Platessa al pomodoro

30min

Gamberi in pasta kataifi e maionese al wasabi

40min

Focaccia ai semi di lino con salmone, funghi e rucola

40min

Zuppa di noodles con mazzancolle

30min

Gamberi in salsa speziata

40min

Mitili ripieni alla ligure

1h 50min

Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)

35min

Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini

1h 20min

Εμφάνιση όλων