Sfoglie di mais con quenelle di baccalà e acciughe

Sfoglie di mais con quenelle di baccalà e acciughe

4.0 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

10 porzioni

Υλικά

Sfoglie di mais

500 g di acqua
10 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale grosso
100 g di farina di mais

Mousse di baccalà

300 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi
300 g di panna fresca liquida
1 spicchio di aglio
40 g olio extravergine di oliva
3 filetti di acciuga sott'olio
4 - 5 pomodori secchi sott'olio a fette sottili
prezzemolo tritato q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 8.9 g

Θερμίδες 941 kJ / 225 kcal

Λιπαρά 16.3 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Υδατάνθρακες 10.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fine anno 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati

45 Min

Trancio di tonno con cremosa di cipolle

40 Min

Lumachine in rosso

1 Std. 40 Min

Ombrina al cartoccio con patate

45 Min

Filetto di branzino con carciofi e ceci

40 Min

Insalata di legumi, tonno e avocado

20 Min

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

40 Min

Cappon magro

4 Std. 30 Min

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1 Std. 30 Min

Cozze alla marinara

30 Min

Polpetti all'inferno

40 Min

Baccalà sottovuoto con noci alla sarda

1 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων