Sfoglie di mais con quenelle di baccalà e acciughe

Sfoglie di mais con quenelle di baccalà e acciughe

4.0 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

10 porzioni

Υλικά

Sfoglie di mais

500 g di acqua
10 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale grosso
100 g di farina di mais

Mousse di baccalà

300 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi
300 g di panna fresca liquida
1 spicchio di aglio
40 g olio extravergine di oliva
3 filetti di acciuga sott'olio
4 - 5 pomodori secchi sott'olio a fette sottili
prezzemolo tritato q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 8.9 g

Θερμίδες 941 kJ / 225 kcal

Λιπαρά 16.3 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Υδατάνθρακες 10.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fine anno 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive

1ωρ. 30 λεπτ.

Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli

40 λεπτ.

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1ωρ. 10 λεπτ.

Zuppa di merluzzo con spinaci

40 λεπτ.

Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

50 λεπτ.

Branzino al sale aromatico

55 λεπτ.

Zuppa di ceci con polpo e cozze

19ωρ. 15 λεπτ.

Riso spagnolo al salmone

30 λεπτ.

Filetto di branzino con carciofi e ceci

40 λεπτ.

Branzino al vapore con cous cous erbe e limone

35 λεπτ.

Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini

50 λεπτ.

Zuppa di frutti di mare

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων