Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci

Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci

4.0 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

30 g di scalogno
25 g olio extravergine di oliva
200 g di patate pelate e a pezzi
800 g di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli) in 4 tranci
1 limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata e il succo
350 - 400 g di brodo vegetale
8 code di mazzancolle pulite del filo e del carapace
100 g di spinaci freschi in foglia
1 pizzico di sale
tartufo fresco a piacere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 57.6 g

Θερμίδες 1510 kJ / 361 kcal

Λιπαρά 9.6 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Υδατάνθρακες 10.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fine anno 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salmone al cartoccio

35 λεπτ.

Trancio di tonno con cremosa di cipolle

40 λεπτ.

Insalata di calamari

55 λεπτ.

Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)

35 λεπτ.

Spigole all'acqua pazza

30 λεπτ.

Farro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)

30 λεπτ.

Branzino al vapore con cous cous erbe e limone

35 λεπτ.

Salmone al vapore con purea di broccoli e patate

30 λεπτ.

Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo

20 λεπτ.

Sogliola al vapore con piselli

40 λεπτ.

Tris di riso, pesce e verdure

35 λεπτ.

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων