Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 oz yellow onions, quartered
- 2 garlic cloves
- 15 oz green tomatillos, ripe, husked, destemmed and halved
- 1 fresh jalapeño chili, destemmed and deseeded
- ½ oz extra virgin olive oil
- ½ tsp ground cumin
- ¼ tsp red pepper flakes, to taste
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 16 oz green leafy vegetables, mixed, i.e., collard greens, baby spinach, Tuscan kale, sliced into ¼ inch ribbons, divided
- 4 large eggs
- 18 oz water
- 4 tbsp chopped cilantro, to garnish
- 4 tbsp green onions, sliced, to garnish
- whole grain bread, to serve
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 791.8 kJ / 189.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11.3 g
- Υδατάνθρακες
- 16.3 g
- Λιπαρά
- 10.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.3 g
- Φυτικές ίνες
- 7.3 g
- Νάτριο
- 386.5 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνVeggie Loaded Pasta Sauce
30min
Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
1 Std. 15 Min
Brown Rice Salad with Turmeric Dressing
1h
Sweet Potato Curry with Broccoli
30min
Eggplant, Spinach & Lentil Curry
25min
Chickpea Patties with Lemon Kale Salad
55min
Loaded Potato Soup
30min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45min
Broccoli and Cheddar Baked Potatoes
1h 25min
Cauliflower Rice Pilaf with Yams
40min
Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette
1 Std. 15 Min
Greek Lentils and Rice
40min