Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 oz yellow onions, quartered
- 2 garlic cloves
- 15 oz green tomatillos, ripe, husked, destemmed and halved
- 1 fresh jalapeño chili, destemmed and deseeded
- ½ oz extra virgin olive oil
- ½ tsp ground cumin
- ¼ tsp red pepper flakes, to taste
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 16 oz green leafy vegetables, mixed, i.e., collard greens, baby spinach, Tuscan kale, sliced into ¼ inch ribbons, divided
- 4 large eggs
- 18 oz water
- 4 tbsp chopped cilantro, to garnish
- 4 tbsp green onions, sliced, to garnish
- whole grain bread, to serve
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 791.8 kJ / 189.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11.3 g
- Υδατάνθρακες
- 16.3 g
- Λιπαρά
- 10.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.3 g
- Φυτικές ίνες
- 7.3 g
- Νάτριο
- 386.5 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTofu Stew
30min
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
55 min
Loaded Potato Soup
30min
Cheese Omelet with Spinach
25 min
Indian Vegetable Curry
50 min
Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette
20min
Veggie Loaded Pasta Sauce
30min
Mushroom Ragu with Zoodles
40 min
Sweet Potato Gnocchi
1 godz. 15 min
Chickpea Ratatouille
1h
Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
1 godz. 15 min
Tex-Mex Bowl
50 min