Orecchiette con ragù di salsiccia
TM31 TM5

Orecchiette con ragù di salsiccia

4.7 (87 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 40 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
  • 1 rametto di finocchietto selvatico, lavato ed asciugato
  • 30 g di cipolla
  • 1 spicchio di aglio
  • 200 g di salsiccia di maiale, spellata e sbriciolata
  • 1 cucchiaio di semi di finocchio
  • 50 g di vino bianco secco
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi, fresca o in scatola
    ή 400 g di pomodori pelati
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 320 g di pasta fresca tipo orecchiette
  • 30 g di olio extravergine di oliva

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
2306 kJ / 51 kcal
Πρωτεΐνη
20.2 g
Υδατάνθρακες
61.2 g
Λιπαρά
25.7 g
Φυτικές ίνες
3.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων