Salmonetes con crema de espárragos y limonada de lombarda

Salmonetes con crema de espárragos y limonada de lombarda

3.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Crema de espárragos verdes

1 manojo de espárragos verdes (aprox. 500 g)
20 g de aceite de oliva
30 g de cebolla en trozos
400 g de caldo de verduras

400 g de agua
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Limonada de lombarda y salmonetes

2 dientes de ajo
100 g de cebolleta en trozos
50 g de aceite de oliva
150 g de lombarda en trozos de aprox. 5 cm
1 pellizco de sal
8 lomos de salmonetes limpios medianos salpimentados (aprox. 400 g)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 294.2 mg

Πρωτεΐνη 23.8 g

Θερμίδες 1326 kJ / 317 kcal

Λιπαρά 23.1 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.9 g

Υδατάνθρακες 3.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina de mercado 85 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

2 Std.

Espaguetis con albóndigas (La dama y el vagabundo)

40 Min

Patatas rellenas de gambas

1 Std.

Gachas manchegas con panceta y chorizo

30 Min

Fabes con almejas

30 Min

Fabes con pulpo

45 Min

Berenjenas rellenas de bacalao

1 Std.

Arroz brut mallorquín

1 Std.

Bao buns con gambones crujientes

1 Std.

Papas arrugadas con carajacas y mojo picón

25 Std.

Arepas de pollo y aguacate (Reina pepiada)

1 Std.

Michirones

1 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων