Salmonetes con crema de espárragos y limonada de lombarda

Salmonetes con crema de espárragos y limonada de lombarda

3.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Crema de espárragos verdes

1 manojo de espárragos verdes (aprox. 500 g)
20 g de aceite de oliva
30 g de cebolla en trozos
400 g de caldo de verduras

400 g de agua
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Limonada de lombarda y salmonetes

2 dientes de ajo
100 g de cebolleta en trozos
50 g de aceite de oliva
150 g de lombarda en trozos de aprox. 5 cm
1 pellizco de sal
8 lomos de salmonetes limpios medianos salpimentados (aprox. 400 g)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 294.2 mg

Πρωτεΐνη 23.8 g

Θερμίδες 1326 kJ / 317 kcal

Λιπαρά 23.1 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.9 g

Υδατάνθρακες 3.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina de mercado 85 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ragout de berenjena con burrata

40min

Judías pintas con chipirones en su tinta

40min

Patatas con huevos en salsa verde

1h

Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos

50min

Potaje de verduras, pasta y alubias rojas

1h

Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña

35min

Garbanzos con almejas para dos

50min

Michirones

1h 30min

Salmón con brócoli y salsa de mostaza

40min

Lasaña de calabacín en cocción lenta

4h

Batatas rellenas de atún y espinacas

1h

Poke bol de salmón y mango

40min

Εμφάνιση όλων