Salmonetes con crema de espárragos y limonada de lombarda

Salmonetes con crema de espárragos y limonada de lombarda

3.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Crema de espárragos verdes

1 manojo de espárragos verdes (aprox. 500 g)
20 g de aceite de oliva
30 g de cebolla en trozos
400 g de caldo de verduras

400 g de agua
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Limonada de lombarda y salmonetes

2 dientes de ajo
100 g de cebolleta en trozos
50 g de aceite de oliva
150 g de lombarda en trozos de aprox. 5 cm
1 pellizco de sal
8 lomos de salmonetes limpios medianos salpimentados (aprox. 400 g)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 294.2 mg

Πρωτεΐνη 23.8 g

Θερμίδες 1326 kJ / 317 kcal

Λιπαρά 23.1 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.9 g

Υδατάνθρακες 3.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina de mercado 85 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mazamorra cordobesa con salmón ahumado

15 λεπτ.

Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña

35 λεπτ.

Verdinas con almejas

14ωρ.

Calabacines rellenos de arroz y carne

1ωρ.

Hot dog con salchicha de carne y cebolla caramelizada

2ωρ. 40 λεπτ.

Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)

1ωρ.

Borrajas con almendras y jamón

45 λεπτ.

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1ωρ. 30 λεπτ.

Calabaza rellena a la provenzal

1ωρ. 10 λεπτ.

Lasaña de calabacín en cocción lenta

4ωρ.

Menestra de verduras con aguja de cerdo

40 λεπτ.

Bollitori

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων