Fabas con almejas en cocción lenta

Fabas con almejas en cocción lenta

4.1 67 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 20ωρ.

4 raciones

Υλικά

250 g de Faba de la Granja Asturiana
500 g de almejas frescas
4 cucharaditas de sal
4 - 5 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 - 3 dientes de ajo
200 g de cebolla en cuartos
40 g de aceite de oliva
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras (προαιρετικό πεδίο)
1 cucharada de harina de trigo
1 pastilla de caldo de pescado
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán

¼ de cucharadita de colorante amarillo
150 g de vino blanco

150 g sidra
500 g de agua (o hasta completar 900 g de líquido)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 421.4 mg

Πρωτεΐνη 10.3 g

Θερμίδες 779 kJ / 186 kcal

Λιπαρά 11.2 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.7 g

Υδατάνθρακες 9.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina de mercado 85 Συνταγές
Ισπανία

Principado de Asturias 30 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 138 40 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña

35 min

Potaje de sepia con garbanzos

40 min

Berenjenas rellenas mallorquinas

2 h 10 min

Patatas mare nostrum

1 h

Guisantes con jamón y sepia

50 min

Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza

40 min

Ratatouille (Ratatouille) - Francia

1 h 20 min

Brócoli dorado con salsa de atún

20 min

Hot dog con salchicha de carne y cebolla caramelizada

2 h 40 min

Lentejas con cerdo al garam masala

2 h 45 min

Menestra de verduras al estilo de Navarra

1 h

Potaje canario de berros

45 min

Εμφάνιση όλων