Plato de los montes de Málaga (Andalucía)
TM31 TM5

Plato de los montes de Málaga (Andalucía)

4.6 (25 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 500 g de pan del día anterior (en trozos)
  • 100 g de agua
  • 1 cucharada rasa de sal
  • 250 g de chorizo sin piel (en trozos)
  • 80 g de aceite de oliva virgen extra
  • 500 g de panceta fresca de cerdo (en trozos pequeños)
  • 1 cabeza de ajos entera con piel (con un corte lateral)
  • 4 morcillas
  • 4 chorizos
  • 500 g de pimiento verde italiano cortado en tiras
  • sal para espolvorear
  • 4 rabanitos cortados en cuartos
  • 1 - 2 naranjas en gajos
    ή 1 - 2 rodajas de melón en gajos

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
3830 kJ / 916 kcal
Πρωτεΐνη
40.03 g
Υδατάνθρακες
37.99 g
Λιπαρά
67.05 g
Φυτικές ίνες
3.96 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων