Huevos a la riojana

Huevos a la riojana

4.0 83 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

100 g de aceite de oliva
3 pimientas de Cayena secas enteras
150 g de chorizo picante en rodajas de 5 mm
600 g de patatas en rodajas de 3 mm
200 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo
200 g de pimiento rojo en tiras de 5 mm
200 g de pimiento verde en tiras de 5 mm
400 g de tomate troceado en conserva
1 cucharadita de sal
15 g de azúcar (προαιρετικό πεδίο)
6 - 12 huevos
aceite para freír los huevos

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 930.9 mg

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 2330 kJ / 557 kcal

Λιπαρά 41.2 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.8 g

Υδατάνθρακες 25.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina de mercado 85 Συνταγές
Ισπανία

La Rioja 9 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Menú: Lentejas. Solomillo y ensaladilla

2ωρ. 40 λεπτ.

Garbanzos con chistorra

40 λεπτ.

Verdinas con almejas

14ωρ.

Tortilla con brócoli dorado y queso

20 λεπτ.

Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel

1ωρ. 50 λεπτ.

Ensalada tex-mex de quinoa y pollo

30 λεπτ.

Huevo poché sobre parmentier con trufa negra

40 λεπτ.

Verdinas con bacalao en cocción lenta

16ωρ. 30 λεπτ.

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35 λεπτ.

Sopa de albóndigas y garbanzos

45 λεπτ.

Tortilla de bacalao y verduras

30 λεπτ.

Galette bretona con beicon, champiñones y huevo

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων