Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón
TM6 TM5 TM31

Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón

4.5 (35 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 5 dientes de ajo
  • 2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 600 g de pescado de roca (gallineta, cabeza de rape y cabeza de pez de san pedro)
    ή 600 g de morralla (gallineta, cabeza de rape y cabeza de pez de san pedro)
  • 50 g de vino blanco
  • 900 g de agua
  • 3 - 4 pellizcos de sal
  • ½ cucharadita de colorante alimentario (προαιρετικό πεδίο)
  • 120 g de aceite de oliva
  • 150 g de cebolla en trozos de 2 cm
  • 300 g de tomate maduro en trozos
  • 1 - 2 bogavantes (aprox. 1000 g)
  • 1 cucharada de pimentón
  • 400 g de arroz de grano redondo

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
3134 kJ / 749 kcal
Πρωτεΐνη
31.1 g
Υδατάνθρακες
84.8 g
Λιπαρά
31.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.7 g
Φυτικές ίνες
3 g
Νάτριο
702.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων