Συμβατές εκδόσεις
Guiso de alcachofas y espárragos blancos con langostinos
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Limpieza de alcachofas y fumet
- 1200 g de alcachofas frescas
-
1 - 2
ramitas de perejil fresco
ή ½ limón - 500 g de langostinos crudos sin pelar
- 8 espárragos blancos (en conserva) escurridos
- 20 g de aceite de oliva
- 100 g de brandy
- 250 g de agua
Terminación
- 200 g de cebolla en cuartos
- 1 diente de ajo
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco, hojas y parte del tallo (y algo más para espolvorear)
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 50 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de maicena
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1387 kJ / 332 kcal
- Πρωτεΐνη
- 29.4 g
- Υδατάνθρακες
- 11.4 g
- Λιπαρά
- 18.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.8 g
- Φυτικές ίνες
- 24.7 g
- Νάτριο
- 768 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTurrón de brie
2h 15min
Tortilla de bacalao y verduras
30min
Poke bol de salmón y mango
40min
Judías pintas con verduras
35 Min
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40min
Patatas rellenas de gambas
1h
Potaje de sepia con garbanzos
40min
Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz
45min
Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos
1h 30min
Caldo gallego exprés
30min
Rollitos de berenjena con jamón
50min
Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos
50min