Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Bolognese sauce
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
celery trimmed and cut into pieces (2 cm)80 g
-
garlic cloves2
-
carrot (approx. 170 g), cut into pieces (2 cm)1
-
brown onion (approx. 180 g), cut into halves1
-
olive oil50 g
-
pork mince (coarsely minced - see Tips)250 g
-
beef mince (coarsely minced - see Tips)250 g
-
fresh bay leaf1
-
Vegetable stock paste (see Tips)2 tsp
-
ground black pepper to taste¼ tsp
-
dried oregano1 tbsp
-
red wine50 g
-
tomato paste100 - 150 g
-
canned chopped tomatoes400 g
-
fresh basil leaves only, for serving (optional)1 sprig
-
Parmesan cheese grated, for serving (optional)100 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
512.8 mg
Πρωτεΐνη
32.5 g
Θερμίδες
2500 kJ /
597.5 kcal
Λιπαρά
45 g
Φυτικές ίνες
3.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.5 g
Υδατάνθρακες
13.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Traditional cocktail sauce
5 λεπτ.
Beetroot, Parmesan and cashew dip
5 λεπτ.
Smoked salmon mousse
5 λεπτ.
Pâtè with Riesling
3ωρ.
Capsicum and sun-dried tomato dip
5 λεπτ.
Chilli lime sauce
5 λεπτ.
Retro prawn cocktail
20 λεπτ.
Leek and smoked salmon dip
55 λεπτ.
Creamy sun-dried tomato dip
5 λεπτ.
Mint sauce
5 λεπτ.
French onion dip
45 λεπτ.
Garlic and herb butter
10 λεπτ.