Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 3 sprigs fresh tarragon, leaves only
- 1 spring onion/shallot, trimmed, cut into pieces
- ½ tsp whole black peppercorns
- 1 - 2 tbsp white wine vinegar, to taste
- 2 tbsp dry white wine
- 3 egg yolks
- 1 pinch salt, to taste
- 150 g unsalted butter, cut into cubes, softened
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1437.1 kJ / 342.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3 g
- Υδατάνθρακες
- 1.6 g
- Λιπαρά
- 35.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 21.2 g
- Φυτικές ίνες
- 2.2 g
- Νάτριο
- 48.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνHollandaise sauce
15min
Chimichurri
5min
Hollandaise sauce (TM6 - Serves 2-4)
15min
Peanut butter
5min
Falafel with beetroot hommus
20min
Traditional cocktail sauce
5min
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55min
Piccalilli
720h 35 phút
Zingy avocado and lime dip
10 min
Creamy sun-dried tomato dip
5min
Cooked mayonnaise
5min
Herb and garlic dip
10 min