Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 40 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 1 eschalot or brown onion (30 g)
- 40 g butter
- 40 g extra virgin olive oil
- 320 g risotto rice (e.g. Arborio)
- 60 g dry white wine
- 1 - 2 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 250 g fresh mushrooms, cut into slices
- 720 g water
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2209.5 kJ / 526 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12 g
- Υδατάνθρακες
- 66.8 g
- Λιπαρά
- 22.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9.6 g
- Φυτικές ίνες
- 1.9 g
- Νάτριο
- 380.2 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνChicken Tikka Masala Pasta
45min
Pasta in tomato sauce with ham and chorizo
30min
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50min
Mushroom risotto (TM6)
30min
Risotto verde
45min
Meat-free mushroom lasagne
1h 30min
Pumpkin risotto with bacon
40 Min
All-in-one chicken congee
35min
Chicken and Chinese sausage rice
50min
Mushroom and sun-dried tomato fettuccine
35min
Butternut and bacon macaroni cheese
1h 30min
All in one bowl bolognese
40 Min