Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg
TM6 TM5 TM31

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

4.1 (66 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 500 g chicken thigh fillets
  • 10 g light soy sauce
  • ¼ tsp ground white pepper
  • 3 eggs
  • 1560 g water
  • 1 ½ tsp sea salt
  • 50 g fresh ginger
  • 10 g garlic cloves
  • 30 g vegetable oil
  • 300 g long grain white rice
  • 1 tsp Chicken stock paste (see Tips)
  • 2 pandan leaves (see Tips)
  • 50 g onion
  • 70 g potato, cut into cubes (1 cm)
  • 70 g tomato, cut into wedges
  • 120 g carrot, cut into cubes (1 cm)

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2444.4 kJ / 584.2 kcal
Πρωτεΐνη
35.2 g
Υδατάνθρακες
71 g
Λιπαρά
16.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.1 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Νάτριο
1008.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων