Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

4.1 72 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

chicken thigh fillet
500 g
light soy sauce
10 g
ground white pepper
¼ tsp
eggs
3
water
1560 g
sea salt
1 ½ tsp
fresh ginger
50 g
garlic cloves
10 g
vegetable oil
30 g
long grain white rice
300 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
pandan leaves (see Tips)
2
onion
50 g
potato cut into cubes (1 cm)
70 g
tomato cut into wedges
70 g
carrot cut into cubes (1 cm)
120 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1008.2 mg

Πρωτεΐνη 35.2 g

Θερμίδες 2444.4 kJ / 584.2 kcal

Λιπαρά 16.4 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.1 g

Υδατάνθρακες 71 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Linguine with lemon and prosciutto

Linguine with lemon and prosciutto

25 Min

Chilli crab pasta

Chilli crab pasta

35 Min

One pot pasta with chorizo (open bowl)

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 Min

Udon with chicken and mushrooms

Udon with chicken and mushrooms

50 Min

Chicken with almonds

Chicken with almonds

45 Min

Spaghetti carbonara (TM7)

Spaghetti carbonara (TM7)

40 Min

Pad Thai

Pad Thai

1 Std.

Lasagne with fresh spinach pasta

Lasagne with fresh spinach pasta

2 Std. 20 Min

Chicken and mushroom rice

Chicken and mushroom rice

45 Min

Creamy pistachio pasta

Creamy pistachio pasta

40 Min

Tagliatelle with pumpkin

Tagliatelle with pumpkin

45 Min

Tomato and mushroom spaghetti

Tomato and mushroom spaghetti

30 Min

Εμφάνιση όλων