Bacon and Cabbage Risotto

Bacon and Cabbage Risotto

4.2 170 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

Cheddar cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
bacon cut in pieces (2 cm)
150 g
green cabbage (e.g. hispi or savoy), finely sliced
150 g
olive oil
15 g
fine sea salt
2 tsp
spring onions cut in pieces
100 g
unsalted butter diced
30 g
ground black pepper
½ tsp
risotto rice (e.g. carnaroli, Arborio)
400 g
dry white wine
150 g
chicken stock cubes (for 0.5 l each) crumbled
1 ½
1 ½ tsp chicken stock paste, homemade
water
850 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 918.9 mg

Πρωτεΐνη 12.3 g

Θερμίδες 2106.5 kJ / 503.5 kcal

Λιπαρά 22.6 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.6 g

Υδατάνθρακες 57 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Irish Cooking 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40min

Creamy Chicken and Bacon Pasta Bake

50min

Pumpkin Pearl Barley Risotto with Chorizo

45min

Mushroom and Spinach Risotto

55min

Seafood Risotto

40min

Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto

30min

Chicken Pesto Tagliatelle

1h 5min

Asian-style Rice with Eggs and Vegetables

30min

Potato Gnocchi

1h 15min

Ravioli Lasagne with Rocket Salad

45min

Broccoli, Chilli and Pine Nut Spaghetti

40min

Prawn Pasta with Rocket Pesto

55min

Εμφάνιση όλων