Bacon and Cabbage Risotto

Bacon and Cabbage Risotto

4.2 150 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

Cheddar cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
bacon cut in pieces (2 cm)
150 g
green cabbage (e.g. hispi or savoy), finely sliced
150 g
olive oil
15 g
fine sea salt
2 tsp
spring onions cut in pieces
100 g
unsalted butter diced
30 g
ground black pepper
½ tsp
risotto rice (e.g. carnaroli, Arborio)
400 g
dry white wine
150 g
chicken stock cubes (for 0.5 l each) crumbled
1 ½
1 ½ tsp chicken stock paste, homemade
water
850 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 918.9 mg

Πρωτεΐνη 12.3 g

Θερμίδες 2106.5 kJ / 503.5 kcal

Λιπαρά 22.6 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.6 g

Υδατάνθρακες 57 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Irish Cooking 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Seafood Risotto with Chorizo

1ωρ. 5 λεπτ.

Japanese Ramen Noodle Soup

1ωρ. 40 λεπτ.

Puttanesca Penne

50 λεπτ.

Tagliatelle with Pumpkin

1ωρ. 10 λεπτ.

Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle

30 λεπτ.

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 λεπτ.

Linguine with Bacon and Prawns

35 λεπτ.

Spaghetti Carbonara

40 λεπτ.

Spaghetti Bloody Brain

13ωρ. 30 λεπτ.

Pasta with Prawn and Pepper Sauce

30 λεπτ.

Pasta with Anchovies and Breadcrumbs

45 λεπτ.

Beef and Olive Meatballs with Spaghetti

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων