Συσκευές & Αξεσουάρ
Baccalà mantecato e rapa rossa di Antonia Klugmann
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Baccalà
-
70 g di olio di semi di arachidi
-
60 g olio extravergine di oliva
-
150 g di baccalà senza pelle, dissalato e a pezzi (4-5 cm)
-
500 g di latte intero
-
60 g di cipolla tagliata a fette sottili
-
1 foglia di alloro fresca
-
1 spicchio di aglio
-
1 pizzico di sale (προαιρετικό πεδίο)
Rapa rossa
-
500 g di acqua
-
3 rape rosse, 2 tagliate a spicchi e 1 tagliata a fettine sottilissime
-
10 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
1.8 mg
Πρωτεΐνη
10.9 g
Θερμίδες
1363 kJ /
325.8 kcal
Λιπαρά
28 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.1 g
Υδατάνθρακες
7.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Un Natale stellato
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLumachine in rosso
1ωρ. 40 λεπτ.
Baccalà alla portoghese
1ωρ. 10 λεπτ.
Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano
40 λεπτ.
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1ωρ.
Poké Bowl di tonno
40 λεπτ.
Fish&Chips
2ωρ.
Polpo in rosso
35 λεπτ.
Salmone al vapore con salsa all'arancia e contorno di broccolo romano
35 λεπτ.
Salmone con salsa al mango, taccole e carote
1ωρ.
Lasagna di pesce e piselli
1ωρ. 5 λεπτ.
Dentice agli agrumi
45 λεπτ.
Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo
20 λεπτ.