Couscous Risotto with Fennel and Salmon

Couscous Risotto with Fennel and Salmon

3.9 28 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut into pieces
2 ½ oz
leeks sliced in half moons (¼ in)
5 oz
fennel sliced in half moons (¼ in), reserve fronds to garnish
5 oz
extra virgin olive oil
1 oz
dry white wine
2 oz
Israeli couscous
9 oz
salt to taste
1 tsp
vegetable stock
18 oz
fresh salmon fillets, skinless boneless, cubed
12 oz
unsalted butter
1 oz
lemon cut in wedges
1
cracked black pepper to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 873 mg

Πρωτεΐνη 22 g

Θερμίδες 1611 kJ / 385 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Alternative Risottos 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken Shawarma Bowl

1ωρ.

Chickpea Ratatouille

1ωρ.

Dinner for 2 - Creamy Vegetable Soup, Steamed Chicken with Vegetable Tagliatelle and Mustard Sauce

45 λεπτ.

Spaghetti with Anchovies and Toasted Bread Crumbs

Καμία βαθμολογία

Buckwheat Crêpes

45 λεπτ.

Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup

1ωρ.

Farro Risotto with Rosemary Chicken

1ωρ.

Vegetable Consommé with Gnocchi

30 λεπτ.

Chili Oil Noodles

30 λεπτ.

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

25 λεπτ.

"Marry Me" Chicken Pasta

30 λεπτ.

Falafel Waffle

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων