Couscous Risotto with Fennel and Salmon

Couscous Risotto with Fennel and Salmon

3.9 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut into pieces
2 ½ oz
leeks sliced in half moons (¼ in)
5 oz
fennel sliced in half moons (¼ in), reserve fronds to garnish
5 oz
extra virgin olive oil
1 oz
dry white wine
2 oz
Israeli couscous
9 oz
salt to taste
1 tsp
vegetable stock
18 oz
fresh salmon fillets, skinless boneless, cubed
12 oz
unsalted butter
1 oz
lemon cut in wedges
1
cracked black pepper to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 873 mg

Πρωτεΐνη 22 g

Θερμίδες 1611 kJ / 385 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Alternative Risottos 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Boston Clam Chowder

55 Min

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

1 Std. 5 Min

Overnight Oats with Mixed Berries

4 Std. 15 Min

Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup

1 Std.

Broccoli Rabe Pesto with Pasta and Roasted Squash

45 Min

Almond Pulp Galette with Tomatoes

1 Std. 50 Min

Vegetable Consommé with Gnocchi

30 Min

Sambar

Keine Bewertungen

Chili Oil Noodles

30 Min

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

25 Min

Three Course Meal for 2 - Vegetable Soup, Chicken Pie with Rice & Steamed Apple

1 Std. 20 Min

"Marry Me" Chicken Pasta

30 Min

Εμφάνιση όλων