Ribollita Rosmarino

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

cabbage cut into pieces
8 oz
lacinato kale thinly sliced
1 ½ oz
collard greens cut into pieces
1 ½ oz
zucchini
1 ½ oz
carrot cut into pieces
1 ½ oz
celery stick cut into pieces
1 ½ oz
yellow onion cut into pieces
1 ½ oz
extra virgin olive oil divided
3 ½ oz
canned diced tomatoes drained
14 oz
Parmesan cheese rinds (see Tip)
1 oz
chicken stock
32 oz
canned cannellini beans drained, divided
10 oz
canned cranberry beans drained
7 oz
fresh basil leaves chopped, divided
10
salt divided
½ tsp
fresh ground pepper divided
4 pinches
sourdough bread
4 slices
fresh rosemary, leaves only chopped
2 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1757.1 mg

Πρωτεΐνη 34.1 g

Θερμίδες 3696.9 kJ / 883.6 kcal

Λιπαρά 33.3 g

Φυτικές ίνες 14 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g

Υδατάνθρακες 114.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Tasting Tuscany 9 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Boston Clam Chowder

55 λεπτ.

Mushroom and Wild Rice Soup

30 λεπτ.

Garbanzo Bean Soup with Spinach

40 λεπτ.

Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

50 λεπτ.

Cream of Asparagus Soup

15 λεπτ.

Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)

25 λεπτ.

Lobster Bisque

1ωρ. 50 λεπτ.

Zucchini Soup

25 λεπτ.

Tomato Soup with Burrata

35 λεπτ.

Chicken Noodle Soup

50 λεπτ.

"Hug in a Mug" Chicken Soup

35 λεπτ.

Butternut Squash and Ginger Soup

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων