Black Rice Risotto with Mixed Seafood
TM6 TM5

Black Rice Risotto with Mixed Seafood

3.4 (16 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 4 oz yellow onions, cut into pieces
  • 2 garlic cloves
  • 1 oz extra virgin olive oil
  • 9 oz black rice, rinsed
  • 8 oz squid rings, raw (approx. 8 tubes)
  • 3 ½ oz dry white wine
  • 16 oz fish stock
  • 1 tsp salt, to taste
  • 12 oz large shrimp, raw, peeled, deveined
  • 4 oz red bell pepper, quartered, thinly sliced
  • 1 oz unsalted butter, cubed
  • ½ tsp paprika, to taste
  • fresh parsley, to garnish
  • 1 lemon, cut in wedges

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1456 kJ / 348 kcal
Πρωτεΐνη
19 g
Υδατάνθρακες
38 g
Λιπαρά
12 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Φυτικές ίνες
2 g
Νάτριο
850 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων