Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 12 oz baby beets, trimmed, quartered
- 1 tbsp extra virgin olive oil, plus 0.5 oz to chop
- 1 tsp salt, plus extra, to season, to taste
- ground black pepper, to season, to taste
- 4 oz red onions, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 9 oz spelt grains
- 3 ½ oz dry white wine
- 18 oz vegetable stock
- 3 oz chopped walnuts
-
2
oz baby arugula
ή 2 oz beet greens - 1 oz unsalted butter, cubed
- 5 oz goat cheese, divided
- fresh dill fronds, to garnish
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2648 kJ / 633 kcal
- Πρωτεΐνη
- 21 g
- Υδατάνθρακες
- 63 g
- Λιπαρά
- 36 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 11 g
- Φυτικές ίνες
- 12 g
- Νάτριο
- 1305 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνVegetable Pot Pie with Parmesan Drop Biscuits
1 godz. 50 min
Egg Salad Sandwiches
25min
Caramelized Onion Pizza Dough
4sa 25 dk
Whole Wheat Focaccia Pizza Dough
2 godz. 15 min
Couscous Risotto with Fennel and Salmon
35 min
Black Rice Risotto with Mixed Seafood
50 min
Gluten-Free Veggie Pizza Crust
45 min
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
45 min
Broccoli Rabe Pesto with Pasta and Roasted Squash
45 min
Vegan "Beefy" Burger
1h 40min
Curried Chicken, Arugula and Pineapple
35 min
Dinner for 2 - Creamy Vegetable Soup, Steamed Chicken with Vegetable Tagliatelle and Mustard Sauce
45 min