Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 12 oz baby beets, trimmed, quartered
- 1 tbsp extra virgin olive oil, plus 0.5 oz to chop
- 1 tsp salt, plus extra, to season, to taste
- ground black pepper, to season, to taste
- 4 oz red onions, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 9 oz spelt grains
- 3 ½ oz dry white wine
- 18 oz vegetable stock
- 3 oz chopped walnuts
-
2
oz baby arugula
ή 2 oz beet greens - 1 oz unsalted butter, cubed
- 5 oz goat cheese, divided
- fresh dill fronds, to garnish
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2648 kJ / 633 kcal
- Πρωτεΐνη
- 21 g
- Υδατάνθρακες
- 63 g
- Λιπαρά
- 36 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 11 g
- Φυτικές ίνες
- 12 g
- Νάτριο
- 1305 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνLoaded Potato Soup
30 Min
Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons
45 Min
Dinner for 2 - Creamy Vegetable Soup, Steamed Chicken with Vegetable Tagliatelle and Mustard Sauce
45 Min
Chickpea Ratatouille
1h
Steamed Frittata Egg Cups
45 Min
Sweet Potato Curry with Broccoli
30 Min
Sourdough Starter Discard Pizza Dough
4 Std. 10 Min
Curried Chicken, Arugula and Pineapple
35 Min
Pan Pizza
1h 30min
Overnight Oats with Mixed Berries
4 godz. 15 min
Baja-Style Fish Tacos
30 Min
Falafel Waffle
40 Min