Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Beef Short Ribs
- 4 beef short ribs (approx. 37 oz)
- 2 tbsp extra virgin olive oil
- 2 tsp salt, to taste
- ½ tsp ground black pepper, plus extra to garnish
Risotto
- 2 ½ oz Parmesan cheese, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 5 sprigs fresh thyme, leaves only, plus extra to garnish
- 8 oz cremini mushrooms, quartered
- 8 oz pearl onions, thawed if frozen
- 1 oz extra virgin olive oil
- 8 oz pearl barley, washed and drained
- 3 oz dry white wine
- 18 oz beef stock
- ½ tsp salt, to taste
- 1 oz unsalted butter
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3782 kJ / 904 kcal
- Πρωτεΐνη
- 65 g
- Υδατάνθρακες
- 54 g
- Λιπαρά
- 49 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 15 g
- Φυτικές ίνες
- 10 g
- Νάτριο
- 2302 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSteel Cut Oats
35 Min
Baja-Style Fish Tacos
30 min
Sweet Potato Curry with Broccoli
30 min
Vegan Spaghetti and "Meatballs"
1h 30 min
Egg Salad Sandwiches
25min
Loaded Potato Soup
30 min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 Min
Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette
1 godz. 15 min
Green Lentil Risotto with Asparagus
45 Min
Boston Clam Chowder
55 Min
Gluten-Free Veggie Pizza Crust
45 Min
Chicken Shawarma Bowl
1 Std.