Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 9 oz kamut grains, rinsed and drained
- 30 oz water, to soak
- 2 oz extra virgin olive oil, divided
- 3 ½ oz Parmesan cheese, cut into pieces, plus extra to serve
- 16 oz zucchini, sliced in rounds (¼ in.), (approx. 2)
- ⅛ tsp ground black pepper
- ¼ tsp garlic powder
- 4 oz red onions, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 3 ½ oz dry white wine
- 12 oz vegetable stock
- ½ tsp salt, to taste
- ½ tsp dried thyme
- 2 oz pine nuts
- 2 oz sun-dried tomatoes, in oil, julienned
- 1 oz unsalted butter, in pieces
- 5 sprigs fresh thyme, leaves only
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1950 kJ / 466 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12 g
- Υδατάνθρακες
- 48 g
- Λιπαρά
- 26 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7 g
- Φυτικές ίνες
- 4 g
- Νάτριο
- 830 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBaja-Style Fish Tacos
30 Min
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1h 5min
Cauliflower and Date Tagine
55min
Sweet Potato Curry with Broccoli
30 Min
Sourdough Starter Discard Pizza Dough
4 godz. 10 min
Tuscan White Bean Stew
1 Std.
Farro Risotto with Rosemary Chicken
1 Std.
Steel Cut Oats
35 Min
Loaded Potato Soup
30 Min
Gluten-Free Veggie Pizza Crust
45 Min
Pan Pizza
1 Std. 30 Min
Vegetable Pot Pie with Parmesan Drop Biscuits
1 Std. 50 Min