Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 9 oz kamut grains, rinsed and drained
- 30 oz water, to soak
- 2 oz extra virgin olive oil, divided
- 3 ½ oz Parmesan cheese, cut into pieces, plus extra to serve
- 16 oz zucchini, sliced in rounds (¼ in.), (approx. 2)
- ⅛ tsp ground black pepper
- ¼ tsp garlic powder
- 4 oz red onions, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 3 ½ oz dry white wine
- 12 oz vegetable stock
- ½ tsp salt, to taste
- ½ tsp dried thyme
- 2 oz pine nuts
- 2 oz sun-dried tomatoes, in oil, julienned
- 1 oz unsalted butter, in pieces
- 5 sprigs fresh thyme, leaves only
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1950 kJ / 466 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12 g
- Υδατάνθρακες
- 48 g
- Λιπαρά
- 26 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7 g
- Φυτικές ίνες
- 4 g
- Νάτριο
- 830 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνLoaded Potato Soup
30 Min
Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons
45 Min
Dinner for 2 - Creamy Vegetable Soup, Steamed Chicken with Vegetable Tagliatelle and Mustard Sauce
45 Min
Chickpea Ratatouille
1 Std.
Steamed Frittata Egg Cups
45 Min
Sweet Potato Curry with Broccoli
30 Min
Sourdough Starter Discard Pizza Dough
4 Std. 10 Min
Curried Chicken, Arugula and Pineapple
35 Min
Pan Pizza
1 Std. 30 Min
Overnight Oats with Mixed Berries
4h 15min
Baja-Style Fish Tacos
30 Min
Falafel Waffle
40 Min