Συμβατές εκδόσεις
Pappardelle con langostinos y boletus salteados en salsa de foie
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 g de langostinos crudos sin pelar
- 4 dientes de ajo
- 6 - 8 ramas de perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
- 6 pellizcos de sal
- 60 g de aceite de oliva
- 100 g de brandy
- 300 g de agua
- 2 hojas de laurel secas
- 250 g de cebolla en octavos
- 80 g de foie mi-cuit de pato
- 250 g de boletus confitados escurridos
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de sal gorda
- 500 g de pasta fresca al huevo (tipo pappardelle)
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 2661 kJ / 636 kcal
- Πρωτεΐνη
- 36.1 g
- Υδατάνθρακες
- 64 g
- Λιπαρά
- 25.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.8 g
- Φυτικές ίνες
- 3.1 g
- Νάτριο
- 1155.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Canelones
13 Std. 30 Min
Canelones con ceps al foie
2hod. 50min
Canelones de carrilleras con setas
2hod.
Canelones de ave Rossini
1h 40min
Canelones de pescado y marisco con bechamel trufada
1 Std. 45 Min
Arroz caldoso
1h 15min
Paella de marisco
50 Min
Arroz con sepia y cigalas
1hod.
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1 Std. 10 Min
Risotto de setas
25min
Arroz a banda
1hod.
Risotto de calamares y langostinos
1hod.