Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2600 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 600 g di tonno fresco in 4 tranci (vedere consigli)
- 5 g di sale
- 450 g di topinambur, pelato e a pezzi (2-3-cm)
- 1 scalogno a metà
- 40 g di burro
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco + q.b.
- 150 g di panna (min. 30% di grassi)
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2111.9 kJ / 504.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7.2 g
- Υδατάνθρακες
- 64.6 g
- Λιπαρά
- 132.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.2 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
- Νάτριο
- 0.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1h 20min
Calamari alla napoletana
40 dk
Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo
40 dk
Salmone al vapore con purea di broccoli e patate
30 Min
Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo
20 dk
Sogliola al vapore con piselli
40 dk
Riso basmati con gamberi speziati e verdure
40 dk
Orata al cartoccio con zucca e frutta secca
40 dk
Seppie con i piselli
40 dk
Platessa al pomodoro
30 Min
Merluzzo al pomodoro con verdure
40 dk
Nasello al vapore con riso e verdure
30 Min