Chicken Rendang

Chicken Rendang

4.7 139 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

5 portions

Υλικά

coconut oil
50 g
garlic cloves
15 g
shallots
65 g
galangal
10 g
fresh turmeric
1 cm
fresh ginger
1 cm
fresh red chillies
100 g
dried chillies (approx. 10 pieces), deseeded, soaked to soften
10 g
candlenuts
3
fresh lemongrass white part only
2 stalks
chicken thighs, with skin and bone
800 g
toasted coconut paste (kerisik)
50 g
coconut cream
100 g
salt adjust to taste
1 - 2 tsp
palm sugar (gula Melaka)
45 g
kaffir lime leaves
3
turmeric leaf thinly sliced
1

Διατροφή ανά 1 portions

Θερμίδες 645 kcal / 2699 kJ

Πρωτεΐνη 28 g

Λιπαρά 45 g

Υδατάνθρακες 34 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Asian Chicken Dinners 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken and Mushroom Rice

Chicken and Mushroom Rice

30 λεπτ.

Creamy beef curry and rice

Creamy beef curry and rice

1ωρ. 15 λεπτ.

Moroccan Chicken and Couscous

Moroccan Chicken and Couscous

45 λεπτ.

Sticky Sesame Chicken

Sticky Sesame Chicken

40 λεπτ.

Smoky Pork and Beans

Smoky Pork and Beans

3ωρ.

Tex-Mex chicken casserole

Tex-Mex chicken casserole

45 λεπτ.

Sweet and sour pork ribs

Sweet and sour pork ribs

40 λεπτ.

Chicken à la king

Chicken à la king

40 λεπτ.

Fragrant Chicken Curry

Fragrant Chicken Curry

1ωρ.

Braised pork belly

Braised pork belly

55 λεπτ.

Paprika chicken with creamy paprika sauce

Paprika chicken with creamy paprika sauce

40 λεπτ.

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων