Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 250 g di cozze fresche, pulite
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di fagioli borlotti in scatola lessati, sgocciolati
- 1000 g di brodo vegetale
- 1 pizzico di sale
- 200 g di pasta integrale di frumento e farro (formato a piacere)
- prezzemolo tritato a piacere (προαιρετικό πεδίο)
- 1 pizzico di pepe nero macinato (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1909 kJ / 456 kcal
- Πρωτεΐνη
- 22 g
- Υδατάνθρακες
- 58.6 g
- Λιπαρά
- 16.5 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPasta alla gricia
30 min
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1 Std. 30 Min
Polenta
1 godz.
Pizzoccheri
50 min
Ziti con ragù alla napoletana
1 Std. 30 Min
Rabaton
1 godz.
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2 Std.
Tagliatelle al ragù
1h 10min
Maccheroni al ferretto con ragù calabrese
2h 50min
Pasta al forno veloce
45 min
Gnocchi di patate
1 Std. 30 Min
Gnocchi alla sorrentina
1 godz. 25 min