Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g de garbanzos secos, remojados durante la noche en 500 g de agua y 1 cdita de bicarbonato de sodio
- 1500 g de agua
- 400 g de brócoli, en floretes
- 2 cditas de semillas de comino
- 1 cdita de semillas de hinojo
- 1 cdita de semillas de cilantro
- 1 cdita garam masala (ver variación)
- 1 cdita cúrcuma en polvo
- 3 dientes de ajo, pelados
- 10 g de jengibre, pelado y en rebanadas (2 mm)
- 1 - 2 chiles de árbol rojos, sin tallo ni semillas en trozos
- 1 cebolla morada, en trozos
- 25 g de aceite de coco
- 2 jitomate maduros y en trozos
- ½ cda cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
- 125 g de crema de coco
- 300 g calabaza, pelada y en cubos
- 100 g de chícharos congelados, descongelados
- 100 g de ejotes congelados, descongelados
-
3
cdas de arándanos deshidratados
ή 3 cdas de pasitas, cualquier tipo - 3 cdas de jugo de limón verde, recién exprimido
- 1 cdita de sal, o al gusto
- 1 cdita hojuelas de chile seco
- 5 ramitas de cilantro fresco, solamente las hojas
- 1 cda de hojuelas de coco natural , ligeramente tostadas (προαιρετικό πεδίο)
- 1 limón, en cuartos
- Διατροφή
- ανά 1 porción
- Θερμίδες
- 1778 kJ / 425 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19 g
- Υδατάνθρακες
- 50 g
- Λιπαρά
- 13 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 8 g
- Φυτικές ίνες
- 15.3 g
- Νάτριο
- 808 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSopa de verduras y albóndigas
40min
Minestrone
45min
Lentejas
1h 30min
Crema de betabel
40min
Sopa de brócoli
15 Min
Sopa de fideos
35 Min
Potaje versátil de verduras TM6
45min
Caldo tlalpeño
1 Std. 20 Min
Sopa de lentejas con plátano
1 Std. 25 Min
Crema de calabaza rostizada
1 Std. 50 Min
Sopa versátil
40min
Caldo de habas con nopales
9h