Sopa de berenjena asada

Sopa de berenjena asada

4.7 251 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

500 g de berenjenas
3 dientes de ajo
120 g de cebolla blanca
50 g de aceite de oliva y un poco más para decorar
800 g de caldo de pollo
1 ½ cditas de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta negra recién molida
½ cdita de ralladura de limón amarillo
10 g de jugo de limón amarillo
zataar para decorar
de perejil picado, para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 851.5 kJ / 202.8 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Υδατάνθρακες 14.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

PARA COCINAR Y GOZAR 16 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Wonton de calabaza en caldo dashi

2ωρ. 10 λεπτ.

Crema bretona (de judías blancas)

30 λεπτ.

Sopa de chícharo y tocino

30 λεπτ.

Esquites asados de Coyoacán

30 λεπτ.

Pozole de setas

1ωρ.

Crema de mejillones

1ωρ.

Salmorejo

10 λεπτ.

Sopa de flor de calabaza

35 λεπτ.

Crema de judías pintas y espinacas

30 λεπτ.

Caldo de pescado

40 λεπτ.

Sopa de garbanzos (Revithia)

1ωρ. 40 λεπτ.

Crema de ejotes con verduras

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων